# $SUSHIと寿司をswapできる寿司屋「銀座渡利」が電子マグロオークションを始めた話

By [nobumei](https://paragraph.com/@nobumei) · 2022-01-11

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2022\_0111のMainTopics
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#164 Substack

電子マグロオークションやってます。

前回記事：[\[Daily Topics\]**Web3の開発者数の推移を見れば次に来る銘柄がわかる説**](https://www.notion.so/Daily-Topics-Web3-e5a5e7dd7bd4461aa93ae5982d76a00a)

解説ラジオ：[**ラジオで聞くならこちら**](https://anchor.fm/dashboard/episode/e1cop76)

English ver：英語訳してくれていた方が電通に転職されてしまったのでHelpfulです

> This newsletter is now being translated into English on the same day. I'm really grateful for the instant translation !

本日のサマリ
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最近ちょくちょく電子マグロの話をメルマガにぶっこんでいるのですが、Twitterスペースをやっていると結構この企画のコンテキストむずいなと思ったのでちゃんと書くことにしました。

いつも有益な情報を届けているこのメルマガですが、今日は箸休め程度に見てください。笑

まずは銀座渡利の紹介から。

$SUSHIと寿司をswapできる寿司屋、それが銀座渡利
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のぶめい好きなお寿司屋さん、銀座渡利。

仮想通貨界隈でよく話題になる銀座渡利ですが、大将は有名寿司店で7年修行した実績を持つマジモンのお寿司屋さんです。当然寿司は回らないので、1席2万円ぐらいします。高いのでうまいのは当然なのですが、2万円のNFTを買うよりは寿司食ったほうがよくない？（人による）

ちなみに、「銀座」って名前ついてるけど「渋谷」にあります。笑

![公式HP：https://tsagroup.jp/sushiwatari/](https://storage.googleapis.com/papyrus_images/1bb7d052031d2de70c50f142179ae4a19ec4164ff05215f2578cc1d11c3a9712.png)

公式HP：https://tsagroup.jp/sushiwatari/

仮想通貨界隈でいろいろと有名になりましたが、銀座渡利は元々Youtubeで魚の捌き方や寿司の握り方を伝えるチャンネルを運営しており**登録者数15万人**を抱える人気チャンネルを運営しています。シンプルに15万人の数字はすごい実績です。

のぶめいはこのYoutubeチャンネルが好きすぎて、仕事中はだいたいこのチャンネルの動画を流してます。魚好き、寿司好き、大将好きな人にはマジで無限に時間が溶けます。

[![]({{DOMAIN}}/editor/youtube/play.png)](https://www.youtube.com/watch?v=AKCOfpGwU80)

[![]({{DOMAIN}}/editor/youtube/play.png)](https://www.youtube.com/watch?v=AKCOfpGwU80)

[![]({{DOMAIN}}/editor/youtube/play.png)](https://www.youtube.com/watch?v=AKCOfpGwU80)

渡利のYoutubeを見てから店舗に行くと「あ、あの動き動画で見たやつだ」と進研ゼミ並に記憶がフラッシュバックして5倍ぐらい楽しめるのでおすすめですよ。

そして、銀座渡利といえば、**$SUSHIで寿司を食う寿司屋として界隈では有名です。**

> 2021年3月、仮想NISHIや徳永Pが参画し、3月28日に「SUSHI決済で寿司を食う」というイベントを開催。当時、本家Sushiswapの＄SUSHIトークンがハーフアニバーサリーを迎えており、SUSHI決済で寿司を食べるキャッチーさからClubhouseなどでも大いに話題になっておりました。

SushiswapはUniswapのコピーとして生まれたトークンを交換してくれるDEXです。Uniswapをパクって生まれたくせにUniswapを食いかねない勢いで成長し2021年前半ぐらいまでは非常に勢いがありました。

海外のプロジェクトはなぜか日本風の名前をつけることが流行りとしてあり、Uniswap vs Sushiswapの戦いをウニvs寿司と表現したりします。

のぶめいは寿司が好きすぎて結構Sushiswapの記事を書いています。いつも通り有益情報がほしければこちらを見ていってください

[SushiSwap](https://www.notion.so/SushiSwap-c33b5ae2e42240d98f49350f2c04f0c1)

[\[Daily Topics\]Sushiswap7/20のUpdate「TRIDENT」がマジですごい！Uniswap vs Sushiswap論争に終止符が打たれる？！](https://www.notion.so/Daily-Topics-Sushiswap7-20-Update-TRIDENT-Uniswap-vs-Sushiswap-3cca325864394ad08c413ed82df97bad)

[\[Daily Topics\]Sushiswap共同設立者, 0xmakiへのインタビューを和訳](https://www.notion.so/Daily-Topics-Sushiswap-0xmaki-ca210fdbfc0d48569c6745e60e3438c7)

そのSushiswapが発行しているトークンが$SUSHIで、\*\*「$SUSHIで寿司食えたらおもしろくね？」\*\*というネタ(寿司だけに)が発端となり$SUSHIと寿司のswapが始まりました。

これをおもしろくないとか、スベってるとか思った方！今回あなたはターゲットじゃないので今日のメルマガは読まなくて良いです。上の記事読んでおいてください。

元々予約は入っていたお寿司屋さんだったのですが、この$SUSHI決済が意外とウケがよく興味本位で来店してくれるお客さんが増えました。また、銀座渡利の店内は７人席のカウンターで客同士の距離が近く、高級で価格も高いため、CryptoにありがちなScam人材の流入を防ぐことができ、Crypto好きがリアル空間で集まれる場所がなかったこともあり、界隈の著名人がこぞって来店、良質なオフ会会場の様相を呈しSUSHIコミュニティが形成されていました。

NFTや暗号通貨のトレードで利益を出している人は、「高級寿司に行きましたー」とTwitterに投稿することで暗に「おれは儲かっている」ことをアピールできることもありネタで始まった企画ながら意外とインサイトを着いていたのではと思われます。

一時は本家、Sushiswapのロードマップに載っていたりしたので、グローバルレベルでニュースがリーチしていたのは驚愕です。これがmemeの力！寿司という世界共通のアイコニックなモチーフとわかりやすいネタが数千万円分の広告効果を生み出した事例です。

ミームの本質的な話：[\[Daily Topics\]ミームの本質は既得権益に対する51%攻撃、DOGEをバカにするやつはいつか手を咬まれる](https://www.notion.so/Daily-Topics-51-DOGE-11d21d7944cd405095b694d8574024a3)

**■銀座渡利が決済で使われた$SUSHIを集めてステーキング事業に参入。**

[銀座渡利, $SUSHI決済のお客様が多すぎて、ステーキング事業を開始](https://www.notion.so/SUSHI-f7487680551d4495b58b44a3c708e0f2)

$SUSHI決済が増加したおかげで、大将のCryptoリテラシーはめきめき成長しSUSHIのステーキング事業を始めたり、自分の給料を＄SUSHI支払いに変更したりと常に話題を提供してくれておりました。

[https://twitter.com/ginzawatari/status/1419272006944526337?s=12](https://twitter.com/ginzawatari/status/1419272006944526337?s=12)

そりゃいややろ↑

満を持してSUSHI TOP SHOTが発売される
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[「SUSHI TOP SHOT」板前の包丁さばきがNFTに！｜銀座渡利](https://www.notion.so/SUSHI-TOP-SHOT-NFT-d3c8eeb6d929449c8adc2ed4dae9f4ed)

5/22ののBTC Pizza Dayに合わせ寿司職人の動きを動画NFTにした「SUSHI TOP SHOT」が発売され、即完しました。当時は「マグロ」「コハダ」「アジ」「カスゴ」「サクラマス」の5種類×8枚の40枚を0.02ETHで販売し1時間で完売、NFTの売れ行きを当時全盛期だったClubhouseで配信しコミュニティで盛り上がりました。

SUSHI TOP SHOTはDapperLabsが運営するNBA top shotのパロディとして、バスケ選手のプレイ動画ではなく本物の寿司職人の洗練された動きを動画NFT化したNFTシリーズ。

発行当初はパロディ企画としての面が強かったが、一度発行したNFTに対し会員権としての役割を付与しコミュニティを作り、SUSHI TOP SHOTを持っている＝Cryptoの高いリテラシーを持っていることを証明するNFTとなりました。

SUSHI TOP SHOTの[作品一覧ページ](https://opensea.io/assets/sushi-top-shot-1st?locale=ja)：動画なので見てみてください。

![](https://storage.googleapis.com/papyrus_images/ce5946b16611af8e564fbcd68b1dcaeee595f313dd1fb2016013671e96408b57.png)

リリース当時はSUSHI TOP SHOTの元ネタになったNBA top shotを運営するDapperLabsの社長から徳永Pに直接メンションが飛んでくるなど、NFTイノベーター達の間でグローバルにネタとしてウケていて草でした。寿司は世界を超える。

SUSHI TOP SHOTのプロデューサーにDapperLabs社長がメンション

[https://twitter.com/toku168/status/1395923775024074753](https://twitter.com/toku168/status/1395923775024074753)

その後、ヤフーニュースに掲載されたりTVで紹介されたり、まだNFTが日本で話題になる前、コロナで苦戦する飲食店の光的な紹介をされていました。その後もかなりいろいろな施策を展開している何かと話題の多い寿司屋です。

### 過去施策実績

■[「SUSHI TOP SHOT 」がヤフーニュースに掲載されました](https://www.notion.so/SUSHI-TOP-SHOT-e3a3a39794af4c8197f3c2d1d32bdd66)

コロナ禍の逆境の中、技術と文化を多くの人に伝えるための挑戦は話題を呼び、経営者や投資家、アーティストも注目して来店するなど、連日予約が埋まり、話題となったため2021年5月、SUSHI TOP SHOTの取り組みがYahooニュースに掲載されるに至った。imp稼ぎの飛ばし記事ではなく、企画に踏み切った想いについても丁寧にインタビューされています

■[来店者限定NFT「SUSHI TOP SHOT」配布のお知らせ(6月14日～)](https://www.notion.so/NFT-SUSHI-TOP-SHOT-6-14-6174c5227ce9433f84ddb50d73d726f7)

過去、来店し＄SUSHI決済をされた客に対しNFTを会員権として配布

[渋谷の鮨店がマーケットプレイス「nanakusa」とコラボ、旬のネタをNFT化し販売へ](https://www.notion.so/nanakusa-NFT-3f02c2c2bc84496e8db7c089851a9592)

活動が功を奏しSUSHI TOP SHOTがNews zeroに取り上げられる

■ 7/1~ nanakusaとのコラボがスタート

![](https://storage.googleapis.com/papyrus_images/e207bd390ca0d65fecb6fc1810c2b11e7e87e18c1f4c11d049a192b586d695aa.png)

[SUSHI TOP SHOT, 7月7日からnanakusaで限定NFT販売開始｜銀座渡](https://www.notion.so/SUSHI-TOP-SHOT-7-7-nanakusa-NFT-5e23c456e070404583a2ed14c681d2c1)

第二弾をnanakusaとのコラボで実施、マジで数分で即完したNFTシリーズとなりました。

体験記 ：[NFTよくわかってない人がSUSHI TOP SHOTを興味本位で買ってみた体験記 | まきぽん](https://www.notion.so/NFT-SUSHI-TOP-SHOT-27e23a3bad1d48da8bbc9eb29fb72622)

■ 音でNFTを届ける施策を展開

Youtubeを聞けばNFTを受け取れる配布方法はいまだに銀座渡利以外ではやっていない新しさです

[音で寿司NFT配布へ、銀座渡利「SUSHI TOP SHOT」音響透かし活用（開発チーム取材） | あたらしい経済](https://www.notion.so/NFT-SUSHI-TOP-SHOT-63ee8bdf90d6485bb2e6f092b66c81d6)

解説記事：[\[Daily Topics\]SUSHI TOP SHOT, 音で寿司を届けるイベントの新しさを解説](https://www.notion.so/Daily-Topics-SUSHI-TOP-SHOT-01e3cb68a93e4cdabc2e7ad357a2156d)

今やってること
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まぁ、こんな感じで2021年前半まではいろいろやっていたんですね。後半もいろいろ仕込んでたんですが、Sushiswapが作るNFTマーケットプレイスShoyuがコケた影響もあり日本でNFTが盛り上げる9月以降なかなかネタを提供できていなかったのが現状です。

そんな中、新年の一発目に始めたのが、電子マグロオークションになります。これは大将の「マグロ解体ショーとかやってみたい」のヒトコトから端を発した企画になっており、銀座渡利が仕入れた\*\*電子マグロが年始の初競りマグロよりも高い値段で売れたらおもしろくね？\*\*から始まっています。そして、電子マグロの売上でリアルなマグロを購入し解体ショーをやるのです。

これができれば電子マグロ購入者は「ワイが買ったマグロ食べてなー」ができるわけです。よっ、すしざんまい！

![](https://storage.googleapis.com/papyrus_images/2cb80bdaf8d412a8dbd3a18af543a2a57d2cfa21b6b14b95979b81ecbe7ab299.png)

電子マグロオークション会場：[https://nanakusa.io/assets/0x0a20b2af76f4bd8730257f838b6143647bb76af0/1](https://nanakusa.io/assets/0x0a20b2af76f4bd8730257f838b6143647bb76af0/1)

[https://twitter.com/ginzawatari/status/1479377019054202882?s=20](https://twitter.com/ginzawatari/status/1479377019054202882?s=20)

こちらが今回用意した電子マグロです。わざわざ、このためだけに3Dモデルでマグロを書き起こしました。現時点で2万円ほどの入札が入っています。金色のトラ柄マグロになっており、これを恒例イベントとして毎年開催することで少しずつコミュニティを大きくして初競りマグロ超えを目指す野望をいだいています。

![](https://storage.googleapis.com/papyrus_images/f58e6fb378630d74802cfdc712b462c735dec97b6b798d6a8b0d91c8e928c023.png)

オークションは15日21時頃まで行われ、最終日はVR空間のSUSHIverse上から生中継されますので今年の初競りマグロ1,688万円にどこまで近づけるのか非常に楽しみであります。

[https://twitter.com/Nishi8maru/status/1478900825644998658?s=20](https://twitter.com/Nishi8maru/status/1478900825644998658?s=20)

他には、本イベント認知拡大のためのSUSHI TOP SHOTの第三弾の販売、銀座渡利会員へのご褒美イベントが1/29-30日に寿司食べ放題が用意されています。

![](https://storage.googleapis.com/papyrus_images/43d015c1e044c061e53c0c8aa7a7e3a508ef9355b8b3b567795f84ae5c6c1ee4.png)

SUSHI TOP SHOT購入者に与えられる特典
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本当は8-14日で販売されるSUSHI TOP SHOTの売上によって食べ放題イベントのメニューが変わる企画を用意していたのですが、景表法の観点からNGになってしまいました。残念すぎる。SUSHI TOP SHOTの購入インセンティブがかなり下がってしまいました。

![](https://storage.googleapis.com/papyrus_images/9b392a40552bd494f07c25b878118cdf699b3fe99d8bda789dc4d245c6a84b41.png)

代わりにSUSHI TOP SHOT購入者に他の特典を付けていくことになっています。

例えば、寿司屋の大将と行く、水族館ツアーが企画されそうです。まぐろがいるので葛西臨海公園がいいでしょう。毎日マグロを触ってる大将と水族館でマグロ見るのなんか楽しそうですよね。大将＋のぶめい＋NFT保有者で公園集まって花見と水族館行きましょう笑

あとは、7つのSUSHI TOP SHOTを集めてくれた人には銀座渡利でワンドリンク付けたり、コミケで配ったトークングラフマーケティングの本プレゼントしたり、大将と行く海鮮BBQ、潮干狩りなどのお誘いを出していこうかなと思っているので、集めてみてもらえると嬉しいです。決まったらTwitterで告知します。

[https://twitter.com/toku168/status/1476698781223899136?s=20](https://twitter.com/toku168/status/1476698781223899136?s=20)

### MaticはBinance or JPYC経由で買うのが安くて簡単

今回はETHではなく、Maticでの販売となっていますので少し入手が難しいです。持っているETHをMaticに交換するとGasが高すぎて手数料が高くなってしまうので、BinanceかJPYC経由で手に入れる方が安く仕入れられます。

Binance経由の方法：[【必読】ガス代なしでETHをPolygonチェーンに移す方法](https://www.notion.so/ETH-Polygon-8d343b95827d4d839680b6a09859223a)

JPYC経由の方法：[超簡単！JPYCからPolygonへSwap（スワップ）する画期的方法を解説！](https://kasai-wisdom.com/jpyc-polygon/)

本日は以上です。

この企画は売上を上げたい！というよりは寿司好き、かつ、この企画をおもしろいと思う人をスクリーニングするための仲間集めが主な目的だと思っているので、これをきっかけにおもしろいNFTを作って一緒にケラケラ笑えるフレンズが増えるととっても嬉しいですね。ではでは、よろしゅう

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*Originally published on [nobumei](https://paragraph.com/@nobumei/sushi-swap)*
