# 从滴滴被罚事件，看食品安全体系建设 By [UME财经](https://paragraph.com/@ume) · 2022-07-21 --- 食品安全和数据安全孰轻孰重？都很重要！ 先说数据安全，这是打造数字经济强国的基本素养，把数据所有权交还给数据生产者，这是对用户的基本尊重，同样这也是Web2向Web3转型的基础。 7月21日，国家互联网信息办公室依据《网络安全法》《数据安全法》《个人信息保护法》《行政处罚法》等法律法规，对滴滴全球股份有限公司处人民币80.26亿元罚款，对滴滴全球股份有限公司董事长兼CEO程维、总裁柳青各处人民币100万元罚款。 没记错的话，这应该是对数据保护开出的最大一笔罚单，从去年滴滴深陷风波之后，带着中概互联网股票一路走低，滴滴也悄然从美股退市。 ![](https://storage.googleapis.com/papyrus_images/34c63d283d1347889e41ad92a7d406b716795209078183a2913489f361d4aade.png) 这是一种进步，是消费者数据保护的里程碑。 其实我感觉，不止是滴滴，国内很多企业的数据安全意识都不够强，甚至没有，只是刚好像滴滴、高德这样出行领域的企业，他们的数据涉及的国安问题更加严重，才会暴露出来。 数据安全保护，让我想到了企业环保。这跟环保是一样的道理，想达到环保的要求，达到排放的标准，就必须付出甚至几倍的成本，对于企业来说实在太难，特别是不道德的企业，一边是环保少搞点钱就多挣点，一边是环保多下功夫盈利就大大缩水，大多企业都会选择后者吧。 还好环保法颁布之后，企业才对环保重视起来，大众的环保意识也有很大的提高。 说回数据安全保护问题，如果企业在消费者信息保护上下功夫，首先面临的就是技术的升级、成本的上升，然后可能会面临活跃用户数据的下降，紧接着融资就会出问题，企业迈出这一步确实需要很大的勇气，敢于迈出第一步的企业少之又少。 想让企业迈出第一步，唯一可行的办法就是监管部门的监管，相应的惩罚机制。不过原来的惩罚力度都不痛不痒的，相比于大企业的盈利而言，罚款只是九牛一毛，所以数据安全推进一直很慢。 今天滴滴的这笔罚单算是“大出血”了，可以期待行业的进一步规范了。 不止是滴滴这样的出行领域企业，数据安全涉及我们生活的方方面面，比如说购物，快递，甚至扫码点单，都有可能侵犯我们的数据权益。 数据安全板块值得关注。 ![](https://storage.googleapis.com/papyrus_images/d02de54cd5e018d7b1694e7fe0d141ecd241dc0ef678e2e9babbe2ae3ebe5d7d.png) 开篇我们提到这是Web2向Web3转型的基础。我们认为，Web3与Web2最大的区别，就是Web3在Web2的基础上增加了一个确权机制，利用区块链技术，更好的保护消费者的数据所有权。 这也是我们为什么看到Web3发展的重要原因之一。 说完数据安全，再来说说食品安全。二者没有哪一个更重要之说，甚至我觉得食品安全更为重要。从成本的角度来说，数据安全的成本是不能与食品安全相比的，食品安全是对人身健康权益的侵害，这不是金钱可以解决的。 但让我们感到遗憾的是，食品安全危机在任何时代、任何科技条件下都会发生。我们回顾德、法等发达国家的食品安全体系，现在看他们是食品安全的行业标杆，德国的每一枚鸡蛋都有“身份证”，他们对食品安全的标准可以说是我们的天花板，当然他们的食品行业准入门槛也很高，但是德法的食品安全体系不是一蹴而就的，他们也经历了众多安全事件之后才逐步整改起来的。 1958年，美国纽约臭名昭著的“泔水奶”丑闻导致一年内因食用毒奶造成死亡的儿童多达8000余名；1996年爆发的疯牛病疫情和1999年的二恶英污染事件令民众对食品安全问题产生了巨大恐慌；2009年因奶制品细菌污染，德国、奥地利和捷克等地爆发了李氏杆菌疫情，造成25%的感染者死亡。 我们不禁想问，这样的代价会不会太大了。为何要付出如此大的代价之后才会整改，为何不能提前整改，杜绝食品安全事件的发生。 我们觉得国内食品安全行业存在的主要问题有两，一是监管力度不够，监管难度较大，食品行业进入门槛较低，二是成本太低！特别是第二个，较低的成本代价让企业忽略了食品安全问题，以往我们经常会看到食品安全的事件发生，可能是因为产生的后果不那么严重，所以最后大多都小小处罚就了事。 其实，回顾历史我们不是没有大的食品安全事故，2008年的三鹿奶粉事件，这个代价够沉重了吧。通过A股食品安全板块近两年的走势，可以看到我们在食品安全保护上的进步，可是为什么我们的食品安全体系建设还不能让人们满意呢，或许是整顿得并不彻底，只是表面规范，才会时不时有食品安全事件发生。 ![](https://storage.googleapis.com/papyrus_images/a6edd4dfe46ecb55dca8d7069a0ca8c09e3d88924c10ad6913a699c016272531.png) 这两天接连爆出的必胜客和哈根达斯，都是大型企业，一个是过期食材换签“续命 ”，一个是被爆出含有致癌物。说真，我感觉这次还是会微微处罚了事。 不管怎样，希望这些事件能够引起我们足够的重视，只有我们的食品安全素养提高了，才能倒逼企业规范，而不是非要付出沉重的代价才知道规范，而且我们已经付出过非常大的代价了，实在是折腾不起。 最后，监管的态度决定了食品安全体系建设的进程，我们不止需要数据安全保护，更需要食品安全保护。 --- *Originally published on [UME财经](https://paragraph.com/@ume/CYwexksmvGRn1PxmYYAT)*