Avalyn

โอซาก้า

ตลาดคุโรมง (Kuromon Ichiba Market) ตลาดคุโรมง โอซาก้า เป็นตลาดที่มีชื่อเสียงและเก่าแก่มากที่สุดแห่งหนึ่งของเมืองโอซาก้า จนได้รับสมญานามว่าเป็น ครัวของโอซาก้า(Osaka’s Kitchen) กันเลยทีเดียว มีบรรยากาศภายในเป็นทางเดิน Arcade เล็กๆทอดยาวประมาณ 600 เมตร 2 ข้างทางจะเต็มไปด้วยร้านค้าต่างๆกว่า 160 ร้านค้า ขายทั้งของสด และแบบพร้อมทาน มีของกินเล่นและอาหารพื้นเมืองมากมายหลายชนิดให้ได้ชิมกัน การเดินทาง อยู่เกือบติดกับสถานีรถไฟใต้ดิน Nippombashi Station สาย Sakaisuji Line ออกที่ทางออก No.5 หรือ10 ยูนิเวอ...

เมนูเด็ด หม้อทอดไร้น้ำมัน

เฟรนช์ฟรายส์ ไฟ 180 นาน 12 นาที ตามด้วยไฟ 200 นาน 2 นาทีไก่กรอบเกาหลี หมักผงโลโบ 2 ชั่วโมง ไฟ 180 นาน 17 นาทีหมึกไข่ หมึกกระดอง ทอดไฟ 180 เวลา 10 นาที กลับข้างละ 5 นาทีขาหมูเยอรมัน (ซื้อแบบแช่แข็งปรุงสำเร็จ) ก่อนทอดใช้ส้อมจิ้มให้ทั่วหนังก่อน แล้วบั้งออกเป็นส่วนๆ ใช้ไฟ 180/20 นาที ต่อด้วย 200/2 นาทีไข่เจียวฟู ตอกไข่ใส่ชามทรงกระบอก เจียวไข่ ปรุงรส (สูตร1) ไฟ 180 นาน 14 นาที (สูตร2) ไฟ 160 นาน 12 นาที ตามด้วยไฟ 180 นาน 5 นาที (สูตร 3) ไฟ 170 นาน 15หมูสามชั้นกรอบ เริ่มจากบั้งหมูที่หนังตามต้องการ ...