肠道微生物的作用：（数量100亿以上）合成人体营养素：如微生素，必需氨基酸，并参与糖类和蛋白质的代谢，促进铁，镁，锌硒等矿物元素的吸收。生物屏障作用：大量共生菌群黏附在肠壁上，形成一道天然的屏障。另外，占大多数的有益菌数量优势以及产生的抗菌物质，抵御致病菌的侵害。调节人体免疫力：肠道菌群可以通过生成短链脂肪酸，代谢胆汁酸，氧化三甲胺等，参与免疫应答的调节。肠道与大脑的脑肠轴：影响情绪健康