把鱼洗净后沥干水分，备好小葱段、生姜片、生姜丝、小葱丝、蒸鱼豉油

将小葱段和生姜片放在鱼身上面，放锅里蒸7-8分钟

出锅后，将生姜片和小葱段剔除，并且将盘子里面的水去除。

小葱丝、生姜丝放在鱼身上

起锅烧油，油热后，倒在小葱丝和生姜丝上面，激发香气

加入适量蒸鱼豉油，完成