jujujuba مطحنة .  أي من مختلف الأشجار المتساقطة والشجيرات الصغيرة من جنس خوخ ، ما يصل إلى 10 أمتار ، النباح البني أو الرمادي والبني ، سويقات 1-6 ملم طويلة ، أو ما يصل إلى 1 سم على فروع طويلة ، المشعر أو قليلة الشعر ، stipules شائك مرهف ، في كثير من الأحيان في وقت لاحق glabrescent . . . . . . .  الزهور الصفراء والأخضر ، خنثى ، المشعر ، مع قصيرة مجموع pedicels الانفرادي أو كثافة إبطي konterfekt . . . . . . .  حسلة مستطيل أو مستطيل بيضاوي الشكل ، 2-3.5 سم طويلة ، 1.5-2 سم في القطر ، ناضجة من الأحمر إلى الأحمر الأرجواني ، mesocarp سمين ، سميكة ، حلوة المذاق .  بذور مفلطح الاهليلجيه ، حوالي 1 سم ، 8 ملم واسعة .  

تنمو في الجبال والتلال والسهول أدناه 1700 متر فوق مستوى سطح البحر .  يزرع على نطاق واسع .  هذا النوع الأصلي إلى الصين ، وغالبا ما تزرع في آسيا وأوروبا وأمريكا . 

العناب غنية في فيتامين ج وفيتامين ب ، بالإضافة إلى المواد الغذائية الطازجة ، يمكن أن تكون في كثير من الأحيان في العناب ، العناب الأحمر ، المدخن العناب ، العناب ، العناب الأسود ، والنبيذ ، تاريخ الأسنان وغيرها من الفواكه المحفوظة ، ولكن أيضا يمكن أن تستخدم في تاريخ الطين ، تاريخ المعكرونة ، تاريخ النبيذ ،