En un mundo cada vez más preocupado por la trazabilidad y la autenticidad de los productos que consumimos, la miel de abeja no es una excepción. Desde su origen en la colmena hasta llegar a nuestras mesas, existe una cadena de suministro compleja que a menudo carece de transparencia y confianza. Pero, ¿y si pudiéramos cambiar eso? ¿Y si pudiéramos aprovechar la tecnología blockchain y los sistemas de IoT para transformar la forma en que se produce, se distribuye y se consume la miel de abeja?...