Вишня - это ягода, которая доступна во многих странах в течение летнего сезона. Она является не только вкусной, но и полезной для здоровья, так как содержит много витаминов и минералов. В этой статье мы поделимся несколькими рецептами блюд с вишней.
Классический пирог с вишней: Ингредиенты:
2 чашки муки 1 чашка сахара 1 яйцо 1 стакан масла 1 чайная ложка порошка для выпечки 2 стакана вишни 2 столовые ложки муки 1 стакан сахара Инструкции:
Для теста смешайте муку, сахар, яйцо, масло и порошок для выпечки в большой миске. Замесите тесто.
Смешайте вишню с мукой и сахаром.
На плоской поверхности раскатайте тесто и поместите его в духовку на 10 минут.
Выньте тесто из духовки и добавьте на него вишню. Поставьте обратно в духовку и выпекайте пирог еще 30-40 минут.
Салат с вишней и горгонзолой:
Ингредиенты:
1 стакан вишни 1/2 стакана горгонзолы 1/4 стакана грецких орехов 1/4 стакана масла оливкового 2 столовые ложки бальзамического уксуса 1 чайная ложка меда Соль и перец по вкусу Инструкции:
Смешайте вишню, горгонзолу и грецкие орехи в большой миске.
В другой миске смешайте масло, уксус, мед, соль и перец.
Добавьте соус в миску с вишней и тщательно перемешайте.
Подайте салат с вишней и горгонзолой.

