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GPS 38.69964985400185, -9.229703157385826
Nos últimos tempos, quem passava pelo 10C da Avenida Combatentes da Grande Guerra, em Algés, deparava-se com um cenário invulgar. A histórica marisqueira e cervejaria Relento, que desde 1961 conquistava quem por lá passava com o seu marisco fresco — exposto para apreciação no grande viveiro à entrada —, os bifes e os pregos suculentos, estava fechada.
O encerramento, contudo, nunca foi pensado para ser permanente, razão pela qual os funcionários continuaram sempre a receber o salário, exoplica José Tomé, sócio-gerente. “Os problemas de saúde obrigaram-me a afastar do restaurante, o que acabou por tornar impossível mantê-lo aberto. Mas sempre quisemos voltar”, explica.
O regresso aconteceu realidade esta quinta-feira, 6 de outubro de 2022, e não podia ter corrido melhor. “Trabalhámos o dia todo. Servimos bons almoços e bons jantares. Até havia um problema com a rede telefónica na zona, pelo que não conseguimos receber chamadas, o que nos impediu de receber reservas, mas as pessoas apareceram na mesma, porque ouviram falar ou passaram aqui. Não tínhamos anunciado.”
A reação dos clientes não surpreendeu Tomé. “É uma casa com muita história e uma clientela fiel, que ansiava que abríssemos. Primeiro vinham os avós, depois os filhos e agora já chegam os netos.”
Tanto na carta, como no espaço, nada mudou — apenas voltaram à lotação pré-pandemia, ou seja, estão aptos a receber 120 pessoas. “Não sentimos necessidade de mudar, porque é o que servimos que conquistou todos os que cá vêm. Mantemos, por isso, além do marisco, os bifinhos e preguinhos de sempre”, conclui.
O espaço passou a ser propriedade das famílias de Carlos e Tomé, há cerca de 30 anos, quando os antigos funcionários decidiram comprá-lo. Atualmente, o filho do segundo, José Tomé, e a viúva e filhas herdeiras do primeiro, que morreu no início de 2021, compõem a sociedade à frente do Relento.
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