Extra Menü
Zutaten 7 Ei(er) (Größe M) 1 Prise(n) Salz 2 Pck. Vanillezucker 250 g Zucker 1/2 TL Backpulver 250 g Quark (Magerquark) 150 g Crème fraîche 125 ml Amaretto 400 ml Sahne 2 Pck. Sahnesteif 150 g Kokosraspel 5 EL Wasser 200 g Mehl Portionen Auf meine Einkaufsliste Zubereitung Arbeitszeit: ca. 40 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe Eier trennen. Eiweiß, Salz und 5 EL Wasser steif schlagen. Gegen Ende 1 Pck. Vanillezucker und 200 g Zucker einriesel...
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Zutaten 7 Ei(er) (Größe M) 1 Prise(n) Salz 2 Pck. Vanillezucker 250 g Zucker 1/2 TL Backpulver 250 g Quark (Magerquark) 150 g Crème fraîche 125 ml Amaretto 400 ml Sahne 2 Pck. Sahnesteif 150 g Kokosraspel 5 EL Wasser 200 g Mehl Portionen Auf meine Einkaufsliste Zubereitung Arbeitszeit: ca. 40 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe Eier trennen. Eiweiß, Salz und 5 EL Wasser steif schlagen. Gegen Ende 1 Pck. Vanillezucker und 200 g Zucker einriesel...
Schupfnudeln
Zutaten 4 Portionen Für die Schupfnudeln: 500 g Kartoffel, mehlig kochend 250 g Mehl 1 Ei etwas Salz etwas Muskat etwas Thymian, frisch etwas Butter Für das Zwetschgenkompott: 500 g Zwetschgen 100 ml Apfelsaft 100 ml Rotwein etwas Zimt Für den gebackenen Rotkohl: 1/2 Rotkohl 2 Zwiebel, rot 4 EL Olivenöl 4 EL Balsamico-Essig etwas Salz Pfeffer Zubereitung 1 Den Backofen auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Rotkohl in ca. 2cm dicke Scheiben schneiden und auf einem eingeölten Backblech verte...
Schupfnudeln
Zutaten 4 Portionen Für die Schupfnudeln: 500 g Kartoffel, mehlig kochend 250 g Mehl 1 Ei etwas Salz etwas Muskat etwas Thymian, frisch etwas Butter Für das Zwetschgenkompott: 500 g Zwetschgen 100 ml Apfelsaft 100 ml Rotwein etwas Zimt Für den gebackenen Rotkohl: 1/2 Rotkohl 2 Zwiebel, rot 4 EL Olivenöl 4 EL Balsamico-Essig etwas Salz Pfeffer Zubereitung 1 Den Backofen auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Rotkohl in ca. 2cm dicke Scheiben schneiden und auf einem eingeölten Backblech verte...
Landesgartenschau
Mitten im Weserbergland findet 2023 die 19. Landesgartenschau von Nordrhein-Westfalen statt. Vom 20. April bis 15. Oktober erleben Sie das Großprojekt mit seiner Gartenkunst, historischen Bauten, Erholungsraum, Veranstaltungen und vielfältigen Erlebnisbereichen. Schlendern Sie durch die Altstadt und auf dem Wall, entlang der Weser bis zum Welterbe Corvey. Die Landesgartenschau Höxter wird vielfältig, bunt und spannend – freuen Sie sich mit uns darauf!
Landesgartenschau
Mitten im Weserbergland findet 2023 die 19. Landesgartenschau von Nordrhein-Westfalen statt. Vom 20. April bis 15. Oktober erleben Sie das Großprojekt mit seiner Gartenkunst, historischen Bauten, Erholungsraum, Veranstaltungen und vielfältigen Erlebnisbereichen. Schlendern Sie durch die Altstadt und auf dem Wall, entlang der Weser bis zum Welterbe Corvey. Die Landesgartenschau Höxter wird vielfältig, bunt und spannend – freuen Sie sich mit uns darauf!
Doppelt gut
Bingo läuft im TV. NDR! Wer guckt das? Ich! Was ist los mit mir? Ich muss in den Garten. Der Andere ist auch schon da. Hat er es mitgebracht oder soll ich es mitbringen? Doppelt bringt uns auf jeden Fall in Schwierigkeit. Doppelt wohnt hier nicht. Auf einmal taucht er auf und dann ist die Freude groß, aber nachher sind alle geschockt. Er hat viel versucht, aber immer verfällt er in alte Muster.
Doppelt gut
Bingo läuft im TV. NDR! Wer guckt das? Ich! Was ist los mit mir? Ich muss in den Garten. Der Andere ist auch schon da. Hat er es mitgebracht oder soll ich es mitbringen? Doppelt bringt uns auf jeden Fall in Schwierigkeit. Doppelt wohnt hier nicht. Auf einmal taucht er auf und dann ist die Freude groß, aber nachher sind alle geschockt. Er hat viel versucht, aber immer verfällt er in alte Muster.
Nachhaltig und gesund leben? Das geht!
„Bio, gesund und leistbar – Geht das?“ Diese Frage beantwortet die neue WWF-Studie, welche vom Forschungsinstitut für Biologischen Landbau (FiBL) umgesetzt wurde. Das Ergebnis ist eindeutig: Folgt man den Empfehlungen einer gesunden Ernährung (Ernährungspyramide), kann man 70 Prozent des gesamten Einkaufs in biologischer Qualität kaufen, ohne mehr Geld als bisher auszugeben. Dadurch werden die Treibhausgasemissionen gleichzeitig um fast 40 Prozent reduziert. 70% Bioprodukte + gesunde Ernährun...
Nachhaltig und gesund leben? Das geht!
„Bio, gesund und leistbar – Geht das?“ Diese Frage beantwortet die neue WWF-Studie, welche vom Forschungsinstitut für Biologischen Landbau (FiBL) umgesetzt wurde. Das Ergebnis ist eindeutig: Folgt man den Empfehlungen einer gesunden Ernährung (Ernährungspyramide), kann man 70 Prozent des gesamten Einkaufs in biologischer Qualität kaufen, ohne mehr Geld als bisher auszugeben. Dadurch werden die Treibhausgasemissionen gleichzeitig um fast 40 Prozent reduziert. 70% Bioprodukte + gesunde Ernährun...
