Contexto: La industria del café en Etiopía se caracteriza por la fragmentación, la falta de transparencia y la baja rentabilidad para los pequeños agricultores. La mayoría de los productores reciben precios muy bajos por su café, mientras que los intermediarios y exportadores obtienen la mayor parte de las ganancias. Controversia: En 2018, la empresa australiana AgriTrace comenzó a implementar una solución blockchain para rastrear el café desde las fincas de Etiopía hasta los consumidores fin...