一個屢屢失意的年輕人迢迢來到普濟寺，慕名尋到老僧釋圓，沮喪地對老僧釋圓說：“像我這樣屢屢失意的人，活著也是苟且，有什麼用呢？” 老僧釋圓如入定般坐著，靜靜聽著這位年輕人的歎息和絮叨，什麼也不說，只是吩咐小和尚說：“施主遠途而來，燒一壺溫水送過來。”小和尚諾諾著去了。 稍頃，小和尚送來了一壺溫水，釋圓老僧抓了一把茶葉放進杯子裏，然後用溫水沏了，放在年輕人面前的茶几上，微微一笑說：“施主，請用些茶。”年輕人俯首看看杯子，只見杯子裏微微地嫋出幾縷水汽，那些茶葉靜靜地浮著。年輕人不解地詢問釋圓說：“貴寺怎麼用溫水沖茶？” 釋圓微笑不語，只是示意年輕人說：“施主請用茶吧。”年輕人只好端起杯子，輕輕呷了兩口。釋圓說：“請問施主，這茶可香？”年輕人又呷了兩口，細細品了又品，搖搖頭說：“這是什麼茶？一點茶香也沒有呀。”釋圓笑笑說：“這是閩漸的名茶鐵觀音啊，怎麼會沒有茶香？”年輕人聽說是上乘的鐵觀音，又忙端起杯子吹開浮著的茶葉呷兩口又再三細細品味，還是放下杯子肯定地說：“真的沒有一絲茶香。” 老僧釋圓微微一笑，吩咐門外的小和尚說：“再去膳房燒一壺沸水送過來。”小和尚又諾諾著去了。稍頃，便提來一壺壺...