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说秘方珍贵,的确,秘方就是秘方,靠猜是没用的,但是有方不懂炮制,也是枉然!同样是白菜豆腐,在大厨那里能做成美味佳肴,在不会炒菜的你那里,做的就只能喂猪!
这一步还印证了一个事实:就算《仙佛合宗语录》公开了一些药材组成,你也无法炼制,比如:说某味药酒浸,那么好了,什么“酒”,白酒,啤酒,黄酒,红酒?好,比如用黄酒,要用什么样的黄酒,多少度?酒浸一夜,果真就只12小时?浸到什么程度?比如酒蒸,用什么锅蒸?蒸多久?用文火武火?细思极恐,这么多细节啊!没错,这就叫火候!火候有多重要,中国传统文化的精髓和核心所在也!
苍龙丹炮制的辅料比较多,酒,盐,醋这些不是问题,只要肯花钱就行,就拿黄酒,20年以上的绝对合格。最令我头疼的是人奶,找亲戚托朋友寻找哺乳的,可人家说:对不起,我家小孩还吃不饱呢,咋给你,根本没商量!至于“童便”这玩意还算好找,估计谁家也不会留着当宝贝。
炮制过程是我亲自完成的,好在以前是厨师,不然这一关的火候不知道得毁了多少药,虽不敢说煎炒烹炸一起上,但炒制的药材不下十几味,还有蒸制,酒蒸,水蒸,更是一点不敢马虎,各种药材都不便宜,做毁了,时间和金钱也浪费了,伤不起!这个过程很煎熬,不停的查看,仔细记录药材的各种变化,要一一合符法度,才能达到最理想的效果!炮制好药材白天要见日光,吸收纯阳之气,晚上要见月光,吸收纯阴之气,所以药材炮制季节和时间很有讲究,我都在干燥少雨的东北老家完成,要是在南方,时不时飘阵雨,估计非得变质。
这里顺便提一提玄门四大丹之一的“毒龙丹”,就炮制过程,苍龙丹算容易的,就算炮制的不合法度,也只是影响药效,而毒龙丹如果炮制有误差,直接作废!毒龙丹属于可遇不可求,当年我潜心研究丹药,毒龙丹用了近两年时间,药材难寻就不用说了,光一味童便就把我折腾的半死!而且主药假的居多或者药效不够,需要特殊途径采购过来的才能用。制作过程耗时又长,几乎要全程照看,经常中途“丹母”坏掉要重新来过!好不容易经过各期化学反应做出了成药,又可能因为炮制不当而毁掉!
总之,鼓捣了一年多,真正成功的毒龙丹不过240多克,耗费主药以及辅料90余斤!然后这点成功品霜降过霜,下雪埋雪,每年还要一番折腾!所以临床我从未用过,无法验证其真实的疗效。临床都用制作更简单的黄金鼎来替代,效果也不错,所以我感觉这毒龙丹的疗效应该会更好,在临济宗,毒龙丹多作为引经药,可以治疗的疾病有200多种。可惜,当时留下的毒龙丹由金黄变丹红,再变化成翠绿,由翠绿变化成暗绿,最后变成晶莹透黑的照片,不知道什么原因丢失了,殊为憾事! 炮制之后就是磨粉加工了:按说这一步没太多技术含量,现在生产力水平这么发达,机器早已替代了人工,有了机器轻松多了。但是,苍龙丹的加工过程依然非常麻烦。
对于一般的植物性药材,只要扔进药仓,按下开关就ok,但苍龙丹不行,因为血肉有情的药占了一大半。第一特别黏腻;第二绝对不能高温,高速电机下的密闭仓,温度高达几百度,过热药就熟了,药性也就损伤了,甚至完全变性了!而且高温后更加黏腻,凝聚成团了,只能慢慢打,打打停停,一直保持低温状态。
筛更头疼,苍龙丹要求100目以上,筛几次,白钢网就堵死了,所以要准备5个以上的筛子,一边洗一边筛。时间会在这个过程消耗很多!不过,和其它药材腥臭异味相比,苍龙丹也有它的优点,香!说不好是什么香味,如果非要描述一下,那是来自远古的一种浓郁的幽香!沁人心脾,令人如痴如醉!
说来奇怪:第一因为多为血肉有情的药材,腥膻就不用说了,尤其受热后,按道理会令人作呕(个别药我感觉是恶臭),但磨粉混合后,闻不到任何怪异的味道!第二是做好的成品丹药只是淡淡的药香,远没有磨粉过程中那种缠绕在身边那种香气!(香味去哪了?)
最后一步:煨药,就是用蜂蜜把药粉拌好。这一步是需要严格计算的步骤,第一生药的计算,按原方无论蜂蜜多少,生药必须足量;第二炼蜜的计算,蜂蜜多了,药丸不容易成形,少了不好搓,这个是靠经验计算出来的,还必须保证药粉和蜂蜜每次都一样,计算数据才有效。煨药的时间大约2到3天,温度很重要,室温23度左右,蜂蜜与药粉完美结合,渗透彻底,药基软硬适中。 后面的工作简单了,搓大条,分量,逐一用珠宝秤量,力求每一粒丹药重量一致。然后搓丸,没用搓丸器,全手工,这里是有秘诀的,做出的药丸外观很重要,有图为证:是不是像黑珍珠一样,说晶莹剔透,不为过吧!再之后发汗,搓好的药丸开始阴干,绝对不能晒啊!等药丸中的水分逐渐挥发,药丸略硬,就可以包装了。
说秘方珍贵,的确,秘方就是秘方,靠猜是没用的,但是有方不懂炮制,也是枉然!同样是白菜豆腐,在大厨那里能做成美味佳肴,在不会炒菜的你那里,做的就只能喂猪!
这一步还印证了一个事实:就算《仙佛合宗语录》公开了一些药材组成,你也无法炼制,比如:说某味药酒浸,那么好了,什么“酒”,白酒,啤酒,黄酒,红酒?好,比如用黄酒,要用什么样的黄酒,多少度?酒浸一夜,果真就只12小时?浸到什么程度?比如酒蒸,用什么锅蒸?蒸多久?用文火武火?细思极恐,这么多细节啊!没错,这就叫火候!火候有多重要,中国传统文化的精髓和核心所在也!
苍龙丹炮制的辅料比较多,酒,盐,醋这些不是问题,只要肯花钱就行,就拿黄酒,20年以上的绝对合格。最令我头疼的是人奶,找亲戚托朋友寻找哺乳的,可人家说:对不起,我家小孩还吃不饱呢,咋给你,根本没商量!至于“童便”这玩意还算好找,估计谁家也不会留着当宝贝。
炮制过程是我亲自完成的,好在以前是厨师,不然这一关的火候不知道得毁了多少药,虽不敢说煎炒烹炸一起上,但炒制的药材不下十几味,还有蒸制,酒蒸,水蒸,更是一点不敢马虎,各种药材都不便宜,做毁了,时间和金钱也浪费了,伤不起!这个过程很煎熬,不停的查看,仔细记录药材的各种变化,要一一合符法度,才能达到最理想的效果!炮制好药材白天要见日光,吸收纯阳之气,晚上要见月光,吸收纯阴之气,所以药材炮制季节和时间很有讲究,我都在干燥少雨的东北老家完成,要是在南方,时不时飘阵雨,估计非得变质。
这里顺便提一提玄门四大丹之一的“毒龙丹”,就炮制过程,苍龙丹算容易的,就算炮制的不合法度,也只是影响药效,而毒龙丹如果炮制有误差,直接作废!毒龙丹属于可遇不可求,当年我潜心研究丹药,毒龙丹用了近两年时间,药材难寻就不用说了,光一味童便就把我折腾的半死!而且主药假的居多或者药效不够,需要特殊途径采购过来的才能用。制作过程耗时又长,几乎要全程照看,经常中途“丹母”坏掉要重新来过!好不容易经过各期化学反应做出了成药,又可能因为炮制不当而毁掉!
总之,鼓捣了一年多,真正成功的毒龙丹不过240多克,耗费主药以及辅料90余斤!然后这点成功品霜降过霜,下雪埋雪,每年还要一番折腾!所以临床我从未用过,无法验证其真实的疗效。临床都用制作更简单的黄金鼎来替代,效果也不错,所以我感觉这毒龙丹的疗效应该会更好,在临济宗,毒龙丹多作为引经药,可以治疗的疾病有200多种。可惜,当时留下的毒龙丹由金黄变丹红,再变化成翠绿,由翠绿变化成暗绿,最后变成晶莹透黑的照片,不知道什么原因丢失了,殊为憾事! 炮制之后就是磨粉加工了:按说这一步没太多技术含量,现在生产力水平这么发达,机器早已替代了人工,有了机器轻松多了。但是,苍龙丹的加工过程依然非常麻烦。
对于一般的植物性药材,只要扔进药仓,按下开关就ok,但苍龙丹不行,因为血肉有情的药占了一大半。第一特别黏腻;第二绝对不能高温,高速电机下的密闭仓,温度高达几百度,过热药就熟了,药性也就损伤了,甚至完全变性了!而且高温后更加黏腻,凝聚成团了,只能慢慢打,打打停停,一直保持低温状态。
筛更头疼,苍龙丹要求100目以上,筛几次,白钢网就堵死了,所以要准备5个以上的筛子,一边洗一边筛。时间会在这个过程消耗很多!不过,和其它药材腥臭异味相比,苍龙丹也有它的优点,香!说不好是什么香味,如果非要描述一下,那是来自远古的一种浓郁的幽香!沁人心脾,令人如痴如醉!
说来奇怪:第一因为多为血肉有情的药材,腥膻就不用说了,尤其受热后,按道理会令人作呕(个别药我感觉是恶臭),但磨粉混合后,闻不到任何怪异的味道!第二是做好的成品丹药只是淡淡的药香,远没有磨粉过程中那种缠绕在身边那种香气!(香味去哪了?)
最后一步:煨药,就是用蜂蜜把药粉拌好。这一步是需要严格计算的步骤,第一生药的计算,按原方无论蜂蜜多少,生药必须足量;第二炼蜜的计算,蜂蜜多了,药丸不容易成形,少了不好搓,这个是靠经验计算出来的,还必须保证药粉和蜂蜜每次都一样,计算数据才有效。煨药的时间大约2到3天,温度很重要,室温23度左右,蜂蜜与药粉完美结合,渗透彻底,药基软硬适中。 后面的工作简单了,搓大条,分量,逐一用珠宝秤量,力求每一粒丹药重量一致。然后搓丸,没用搓丸器,全手工,这里是有秘诀的,做出的药丸外观很重要,有图为证:是不是像黑珍珠一样,说晶莹剔透,不为过吧!再之后发汗,搓好的药丸开始阴干,绝对不能晒啊!等药丸中的水分逐渐挥发,药丸略硬,就可以包装了。
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