文明，你说得清它是什么意思吗？ 在香港，看一次牙医，你就明白了。挂号柜台的小姐微笑着取出表格让你填写；请你坐下时，轻声细语地告诉你：“对不起，要等5分钟喔。”你要再订下一个约会时，她仔细地查看医师的日程表，发现无法满足你指定的日期时，她满脸歉意，一再地说“不好意思”。 真的在5分钟之后，有人呼叫你的名字。你回头看看柜台小姐的名牌——苏咏儿，仿佛宋词里的名字。咏儿害羞地跟你笑了一下。5号房，一位女医师，看不出面貌，因为她严严地罩着口罩，还戴着透光罩镜保护眼睛。她细声细气地说话，预先告诉你每一个要发生的动作，免得你被吓一跳或使你突然感到痛苦：我要将椅子降下来了；灯光刺眼吗？她让你也戴上罩镜；现在我要检查你的牙齿，然后再帮你洗牙；她把一只小镜子放在你手上，然后细心地对你解释你看得见的每一颗牙的状况；这个会有一点点刺痛的感觉，但是只有一点点，你不舒服的话就动一下左手，因为右边有机器…… 躺在当头照射的强光下，被各种机器环绕，像在一张手术台上等着被宰割，那是多么脆弱、多么没有尊严的一个姿势。可是她用礼貌的语气对你说话，用极为尊重的肢体语言和你沟通，即使她居高临下，往下俯视你，而你正撑大着嘴...