食物的思考
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Aug 4
本文绝非健康建议,只是个人的一些思考,在尝试之前请咨询你的医生。思考1: 人真的需要每天一日三餐么推荐这篇我读了好几遍的文章,一日三餐的迷思:https://www.raptitude.com/2022/04/the-myth-of-three-meals-a-day/ (同时也推荐该作者的其他文章)一日三餐这个习惯主要是工业革命之后为了适应流水线作业以及食品工业的发达而产生的,其实在这个之前人类有各种各样的饮食schedule。比如原始人就只能在打猎打到才有得吃。人体对能量有的storing和redeem的机制,就像季春生同志说的:有吃吃得下,没吃扛得住,一顿饭前后顶一个礼拜,这样的胃口才过得硬。食物充足的时候,多余的能量会被储存起来,然后没有食物的时候这些多余的能量可以得到利用,可是在这个食物充足的时代,redeem这个机能基本没有机会被使用。我们的上几代人,不少经历过食物的短缺。因此在这段集体记忆中,“吃饱”成为一个相当重要的执念,我记得我小时候去长辈家,经常会被“逼”吃到撑,这种执念也影响到了我们这一代人。也经常会听到诸如不规律饮食会得胃病之类的话。然后这些迷思往往控制好...

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