肉毒杆菌污染奶粉是怎么回事,中国消费者应该如何应对?
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这件事被很多人夸大了很多,而且事件本身被讨论到肉毒杆菌如何杀灭和自我救治上面,真是令人匪夷所思的转折……有问题的东西应该停止食用,出现症状或者吃过疑似污染的食品应该就医才对。 事件本身和奶粉关系不是特别大,出问题的 2012 年 5 月恒天然生产的浓缩乳清蛋白粉,从这里面检查出肉毒杆菌。而浓缩乳清蛋白粉作为原料,一部分用于自身奶制品,另一部分销售。根据现有消息整理了一份国内产品和部分国外产品受到影响的产品。 就如同刚开始说的,讨论肉毒杆菌是件令人匪夷所思的事情,因为普通人不需要管这件事…… 作为食品生产原料,所有生产批次使用的原料批次都会有记录。所以在出现食品安全事件时,会启动追溯机制追溯。恒天然方面已经对绝大多数销售路径发出通知,国家质检总局也已经就国内进口相关批次浓缩乳清蛋白粉的厂家进行通知(进口批次是可以查询的)。而作为食品生产企业,这些涉及使用的企业都已经公布使用批次,开始启动食品召回工作。 所以,普通消费者应该做的,就是看看如果你手头有这些产品,如果在召回批号内,那么别吃了,别喝了,哪里买的送到哪里去。如果出现恶心、腹泻、视力紊乱、吞咽困难、呼吸困难等症状,马上去就医(...
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